Rico the Hobbit a écrit:Désolé mais qu'est-ce que tu entends par les "produits vente consommateurs"

Désolé
les PVC ou
plutôt UVC (Unité Vente Consommateurs) sont les produits que chaque client-consommateur sera amené à acheter/consommer individuellement sans prendre dans une partie en vente commune.
Aujourd'hui le jambon se vend par 2/4/6/8 tranches sous emballage plastique filmé sous atmosphère modifiée (N2)
Hier mais encore aujourd'hui il se vend en jambon, disponible à la tranche, disposé ensuite dans une simple feuille soudée.
La différence d'emballage entre les produits "TRADI" comme le jambon ou les salades fraiches (prononcer "Trad" pas "Crad" hein) et les produits déjà découpés/dosés/emballés dispos en UVC, c'est la consommation d'emballage, la sur-consommation, les pertes, et la "simplicité d'utilisation"...
Bref nous nous dirigeons à 100% sur du pré emballé, voir le rayon des salades fraiches : Dispo à la portion mais aussi en UVC, et les UVC s'envolent... Tout comme les salades fraiches très consommatrices d'énergie (ceci n'est pas un message subliminal)...